在8月11日召开的中共陕西省委十四届八次全会上,审议通过了《中共陕西省委关于加快建设文化强省的意见》,系统擘画了文化强省建设的宏伟蓝图。为贯彻落实省委全会精神,充分发挥西凤酒作为陕西白酒产业龙头和陕酒振兴主力军的作用,建议依托西北大学成立以西凤酒为核心的陕酒文化研究院。具体建议如下:
一、聚焦文化研究,打造陕酒文化新高地。建议由省文旅厅牵头,省教育厅、省工信厅协同支持,推动西北大学与西凤酒集团深度合作,共同组建“陕酒文化研究院”。研究院应聚焦陕酒历史溯源、文化传承、品牌叙事、非遗保护、文旅融合等核心领域,开展系统性、创新性研究。通过对凤香型白酒独特酿造技艺的文化解读、历史典故的挖掘整理,以及陕西酒俗、酒礼、酒器的研究,构建完整的陕酒文化体系,为陕酒品牌注入灵魂,提升其文化附加值和市场竞争力。
二、强化政策保障,构建协同支持新机制。建议省政府将其纳入文化强省重点支持项目,设立专项经费,保障研究院的启动与运行。鼓励省文旅厅、省国资委、省工信厅、省教育厅等相关单位提供配套政策与资源支持,形成“政府引导、高校主导、企业参与”的协同共建机制。通过配套政策赋能,支持研究院产出高水平文化研究成果,举办高端学术论坛与展览,使其成为弘扬陕西文化的重要平台和亮丽名片。
三、推动产教融合,培育文化创新新人才。支持研究院发挥西北大学学科优势,设立相关研究方向,联合培养博士、硕士研究生,建设成为陕酒文化高端人才的孵化基地。通过“校企双聘”、高端人才工作站等方式,汇聚历史文化、文化产业、品牌传播等领域专家学者,共同为陕酒产业定向培养既懂技术又通文化的复合型人才,为陕酒振兴提供坚实的人才支撑和文化动能。




